Somministrazione temporanea di alimenti e bevande all’interno del Parco di Pratolino

Parco di Pratolino

Indagine conoscitiva per la ricerca di soggetti interessati al servizio.

La Direzione Sviluppo Economico, Agricoltura e Programmazione della Città Metropolitana di Firenze, che ha la diretta gestione del Parco mediceo di Pratolino, da giugno 2013 riconosciuto patrimonio UNESCO, intende valorizzare il Parco anche mediante l’offerta diversificata di tipologia di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico dei visitatori, in occasione di eventi e manifestazioni organizzate all’interno del parco. Scopo della presente indagine è quello di avere un elenco di esercenti attività temporanea di vendita al pubblico di alimenti e bevande al quale attingere in concomitanza di iniziative e giornate straordinarie nelle quali si prevede ragionevolmente un grande afflusso di pubblico, comunque non in modo continuativo e limitatamente alla durata delle varie iniziative e orari di apertura del parco. La richiesta di disponibilità a essere presente verrà fatta con un certo anticipo rispetto alle date per le quali si prevede la necessità di un servizio di ristoro. Il parco è aperto al pubblico nelle giornate di venerdi, sabato e domenica a partire dal prossimo 25 aprile 2015, dalle 10 alle 20. Il servizio di somministrazione deve essere reso con strutture proprie e non deve comportare l’allestimento di alcuna struttura permanente né prevedere particolari esigenze tecniche che richiedano l’intervento di personale esterno, escluso quelle ordinarie. Requisiti necessari ed essenziali per presentare domanda di partecipazione sono quelli richiesti e previsti dalla normativa vigente per la tipologia di attività svolta, nonché quelli elencati nel modello di partecipazione. I soggetti interessati, in possesso dei predetti requisiti, possono segnalare il proprio interesse entro il 20 aprile 2015 compilando il modello allegato al presente avviso, e inviandolo a:
Città Metropolitana di Firenze Direzione Sviluppo Economico, Agricoltura e Programmazione
Via Manzoni, 16 50121 Firenze
La manifestazione di interesse può essere inviata per mail agli indirizzi parcomediceodipratolino@cittametropolitana.fi.it
tommaso.ramirez@cittametropolitana.fi.it
fax 055 409272

Per info contattare il geom. Tommaso Ramirez tel. 055 2760618

Facsimile per la manifestazione di interesse

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